Bewertungen

Das Personal war sehr höflich, sie waren zurückhaltend aber präsent!Im Wellnessbereich stand Wasser, Tee und Obst zur Verfügung!

Das gesamte Personal war stets freundlich und hilfsbereit.Ich habe selten ein so tolles und engagiertes Team gesehen. Wir haben uns damit umso wohler gefühlt. Vielen Dank dafür. Weiter so!

Wir waren mit langer Pause schon früher oft und gerne im Weißen Ross - jetzt haben wir es mal wieder "probiert". Was früher schon das highlight des Hauses war, ist auf absolutem Spitzeniveau geblieben: Die Kulinarik! Alles, wirklich alles was wir zu Esen bekamen, war in seiner Kategorie ganz weit vorne! Also auch die Nachmittagsverpflegeung (für ein wg. langem Wochenende zienmlich gut gefülltes Haus) war üppig und mit toller Auswahl, ebenso wie das Frühstück - auch für Vegetarier ist wirklich was geboten. Das Abendessen im PopUp Restaurant Wurzel war ein besonderes Erlebnis und die Speiseauswahl hier wirklich gelungen - ein regionales und der Jahreszeit angepasstes Menue der Spitzenklasse und der Gastraum ebenso modern wie das Essen, einfach nur gut.Am Vortag leisteten wir uns das nicht ganz billige (wohl aber preiswerte!) Upgrade zum SterneMenue im Cheval Blanc und es war unbeschreiblich. Nicht nur die vielen Grüße aus der Küche und auf jedem Teller der perfekt angerichteten Details, es war einfach Gang für Gang so fein und geschmacksintensiv, so rund und stimmig, dass es einem nur so den Gaumen und im gleichen Moment auch die Seele gestreichelt hat. Wir mögen "fine dining" und das Ambiente ist naturgemäß in jedem Haus unterschiedlich, das trifft nicht immer jedermenschs Geschmack - aber die Handwerkskunst die hier auf den Tellern präsentiert wird, ist über jeden Zweifel erhaben. Gleiches gilt übrigens für den Service - das hat die Familie Nägele, so turbulent die Zeiten auch waren und sind und wie der Fachkräftemangel überall auch rauf und runter gebetet wird, top hinbekommen. Ausreichendes und gut geschultes, motiviertes, freundliches Personal, wohin man auch schaut. Auch hier gilt das Kompliment ganz besonders dem kulinarischen Herzstück des Hauses, das aus "nur" einer Küche theoretisch 4 Restaurants / Speisekonzepte bespielt hat und das überall mit bravour. Nächstes Jahr wird der Wellnessbereich vergrößert (ist schon im Bau), das schauen wir uns auf jeden Fall dann nochmal an - der Weg lohnt sich ja auf jeden Fall alleine schon wegen des Essens ;-)

Gesamtkonzept ist ideal für ein paar Tage Entspannung. Zimmer sind sauber, modern und großzügig, sehr angenehme Betten bzw. Matratzen, warmes Schwimmbecken, Massagen entspannend, umfangreiches Frühstücksbuffett, tolles Abendessen, Bar bis 24 Uhr und ein hervorragender Service. Unsere kleine Tochter war willkommen und wurde mit einbezogen und richtig lieb behandelt. Die Sauna konnten wir mit unserer Tochter nicht nutzen, aber alles Andere und das ist auch total ok so. Für uns ideal mit kleinem Kind war auch die Lokalisation des Zimmers im Erdgeschoss. Bemerkenswert hier auch der Schallschutz, im Zimmer konnte man gar nichts von den Geräuschen der Bar hören, so dass ein guter Schlaf garantiert war. Außerdem sehr aufmerksamer Zimmerservice, es wurde nie zu unerwünschter Zeit angeklopft, aber immer sauber gemacht, wenn man das Zimmer morgens verlassen hatte. Vielen Dank für ein paar tolle, wirklich entspannende Tage!

Das Abendessen war jeden Tag ein Highlight.

Außergewöhnlich gut und fantasievoll war das Essen.

Wir sind wieder einmal mit dem Service, den Leistungen und der Ausstattung des Hotels höchst zufrieden.Wir fühlten uns sehr wohl in diesem geschmackvollen Ambiente und der Freundlichkeit des Personals.Vielen Dank!

Der gesamte Aufenthalt hat mir gefallen. Alles prima gewesen.

Insgesamt ein sehr gute Wohlfühl-Atmosphäre!

Man spürt von der ersten Minute an, dass man herzlich willkommen ist. Wir haben wahrgenommen, dass es ein familiär geführtes Hotel ist. Die Inhaber sind selbst präsent und verstecken sich nicht in luxuriösen Büros.Weiter so 👍

Wir waren voll und ganz zufrieden